Extracción de humo y olores
Una campana con salida al exterior o un ventilador bien ubicado reduce la grasa que se acumula en cielos y gabinetes.
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La cocina concentra agua, electricidad, calor, grasa y mucho movimiento en pocos metros cuadrados. Por eso su renovación exige más coordinación que la de cualquier otro ambiente de la vivienda. La remodelación de cocinas en Guatemala que proponemos en Emosa parte de observar cómo cocina usted, cuántas personas usan el espacio y qué aparatos necesita conectar, para después resolver en orden la distribución, las instalaciones y los acabados. Le acompañamos antes de la demolición, durante la obra y después de la entrega, de manera que el resultado sea cómodo de usar a diario y no solo atractivo en una fotografía.
Seguir esta secuencia evita que los gabinetes nuevos terminen tapando una llave de paso o un tomacorriente mal ubicado.
Registramos qué se cocina, dónde se guardan ollas y alimentos, qué estorba hoy y qué electrodomésticos llegarán en los próximos años.
Ubicamos lavatrastos, estufa y refrigerador de forma que el recorrido entre ellos sea corto y sin obstáculos, y dejamos superficie libre para preparar.
Se trazan tomas de agua, desagüe, circuitos para aparatos de alto consumo y, si aplica, la ruta segura del gas hacia un cilindro ubicado en un lugar ventilado.
Retiro de lo antiguo, ajustes de muros, nivelación de piso y colocación de azulejo o porcelanato en la franja de pared que recibe salpicaduras.
Se instalan muebles bajos y altos a partir de medidas tomadas sobre muros ya terminados, y luego la cubierta con sus cortes para tarja y estufa.
Revisamos fugas, funcionamiento de cada circuito y cierre de puertas y gavetas; después recorremos la cocina con usted para confirmar cada detalle.
Para los muebles, la melamina sobre aglomerado es común y práctica en zonas secas, mientras que junto al lavatrastos se aconsejan tableros resistentes a la humedad y buenos cantos sellados.
Una campana con salida al exterior o un ventilador bien ubicado reduce la grasa que se acumula en cielos y gabinetes.
Microondas, horno o refrigerador no deberían compartir línea con toda la casa; separarlos evita disparos del tablero.
Varias tomas sobre la superficie de trabajo evitan extensiones cruzando cerca del agua o de la estufa.
Además de la lámpara central, una iluminación bajo los muebles altos elimina sombras al picar o cocinar.
Dejar la válvula del lavatrastos al alcance permite reparar una fuga sin desarmar gabinetes.
La altura de la cubierta y de los muebles altos se ajusta a quienes más cocinan, no a una medida genérica.
Sí, y suele simplificar la obra. Mantener el lavatrastos cerca de la toma de agua y del desagüe existentes reduce demoliciones. Aun así, conviene revisar el estado de esa tubería durante los trabajos, porque sustituirla cuando los muros están abiertos es mucho más sencillo que hacerlo después con los gabinetes ya instalados.
Uno que tolere agua, grasa y tránsito constante: porcelanato o cerámico de acabado mate o semimate suelen ser buenas opciones, porque no resbalan tanto como los muy brillantes. Las juntas deben ser delgadas y bien selladas para facilitar la limpieza, y el piso debe quedar nivelado para que los muebles bajos asienten correctamente.
Además del tamaño de la isla, se requiere un pasillo libre a su alrededor que permita abrir puertas de horno, gavetas y refrigerador sin bloquear el paso. Si ese espacio no existe, una península unida a un muro o una mesa de apoyo puede cumplir la misma función. Lo verificamos con medidas reales durante la visita.
El cilindro debe quedar en un lugar ventilado, protegido del sol directo y lejos de fuentes de calor, con manguera y regulador en buen estado. La tubería no debe quedar atrapada donde no pueda revisarse. Al terminar la instalación se comprueba que no haya fugas y se explica al usuario cómo cerrar el paso de gas.
Nuestro trabajo se centra en la obra: demolición, instalaciones, pisos, revestimientos y coordinación general. Los gabinetes pueden provenir del proveedor de su preferencia; nosotros preparamos muros, tomas y medidas para que su instalación encaje sin ajustes improvisados, y coordinamos la fecha de entrada del carpintero dentro del calendario de la remodelación.
Cómo pedir su cotización
Antes, durante y después de la obra
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